就食品檢測顯現千億級市場，規模增速待企業掘金
瀏覽：次 2022-11-14 01:54:44
民以食為天，食以安為先。食品安全，事關每一個人的生命健康安全，能否保障食品安全，讓人吃得健康、吃得安全，對老百姓來講是天大的事。近日，歐洲毒雞蛋事件、3只松鼠開心果霉菌值超標事件，再次將人們的眼光轉移到食品安全上來。
食品安全，是關乎人們生命健康安全的大事，不容忽視。據不完全統計，2008年以來，我國食品安全問題爆發次數愈來愈多，截至2017年3月便已爆發82540次。
隨著對食品安全的日趨重視，1035期間我國首次將食品安全戰略提到戰這是由于在易燃可燃材料兩面粘上無機材料或大量添加無機材料略。政府也相繼頒布了更加嚴格的食品安全規定，為食品安全檢測市場開啟了廣闊的發展空間。
據相干報告顯示，從2008年開始，我國食品安全檢測市場范圍保持了22的年均增長，2016年到達468億元，預計食品農產品檢測規范化、標準化的情況下，未來包括包括操作規程幾年食品農產品檢測行業市場范圍有望繼續保持20以上的增長速度，2022年將到達1500億元。
食品安全檢測作為檢測行業具前景的細分領域，很多企業已開始涉足食品安全檢測領域。如有害物資檢測龍頭天瑞儀器及第3方民營檢測龍頭華測檢測。天瑞儀器相干產品可檢測包括血鉛、重金屬污染、塑化劑、毒膠囊、地溝油等。而華測檢測是中國第3方2019年造紙行業或延續行業低迷態勢檢測與驗證服務的開辟者，在工業品檢測、消費品檢測、貿易保障及生命科學4大領域，提供多項綜合檢測與驗證服務。
檢測儀器，作為保證食品上市安全的重要裝備，不論是在食品上市前還是上市后，都需要檢測儀器的存在。如黃曲霉毒素測速儀、高分辨液相質譜儀、離子色譜質譜儀、ATP熒光檢測儀等檢測儀器，開始在食品生產企業、食品安全檢測機構和相干政府部門中使用。日前，北京市公安局斥資1700萬采購多款食品安全檢測儀器。不但體現了我國政府部門對食品安全監管的重視，也體現了政府部門對提升本身食品安全檢測能力的嚴格要求。
最近幾年來，我國食品產業的發展和食品安全問題的頻發，對相干食品檢測儀器也提出了新的要求。要求檢測儀器朝著小型化、便攜式、智能化方向發展，檢測速度快、度高、攜帶方便。目前，全國已有多地在推行建設食品安全快檢室和快檢車，并配備相干快速檢測儀器，更加快速的方便了人們對食品進行檢測。
但是隨著各地食品快檢室和快檢車的建立，在刺激食品快檢儀器需求迅速增長的同時，也暴露出很多問題，如準確度不夠、檢測范圍、檢測能力有限等。這就需要食品檢測裝備企業，針對食品檢測市場不斷出現的問題，加大科研投入，研發符合食品檢測市場需求的快檢儀器，為舌尖上的安全保駕護航。
在全社會對食品安全問題延續高度重視下，相干檢測方法和檢測裝備日趨完善下，我國食品安全檢測市場將迎來發展的大好時機，食品安全檢測市場范圍將不斷擴大，相干食品檢測儀器潛伏需求將到達萬億元。專注于食品安全檢測企業、分析檢測儀器廠商將迎來新1輪發展黃金期。
編輯點評
綜上所述，我國食品檢測裝備屬于新興產業，有龐大的市場需求。根據《國家食品安全監管體系1025計劃》要求，食品污染物和有害因素監測覆蓋全部縣級行政區域，監測網點由2010年的344個擴大到2870個;監測樣本量從12.4萬個/年擴大到287萬個/年。這無疑給食品檢測行業帶來極大的發展機遇。各企業也需加大投資研發力度，不斷創新，生產出更加快速高效的產品，造福食品行業，凈化廣大消費的飲食環境。
